Nový provoz sušárny byl zahájen v červnu 2011.
Ovoce krájíme na kráječi a ručně rozkládáme na síta. Následně sušíme. Třešně před sušením ručně odpeckováváme. Vše je tedy ruční práce.
Produkty naší sušárny
Sušené jablečné kroužky neboli křížaly
Hruškové kroužky
Sušené švestky
Sušené třešně
Soutěž Regionální potravina Plzeňského kraje
Oceněny byly:
Sušené hrušky
Sušené třešně
